Malumore invernale: ecco come reagire!
L’inverno, con le sue giornate fredde e poco luminose e con il carico aggiuntivo di stress pre e post-natalizio, può facilmente influire sull’umore e sul benessere psicologico.
Per questo motivo la rivista Forbes, con l’aiuto di un’esperta della Mayo Clinic di Rochester, una delle più note istituzioni mediche del mondo, prova a fornire alcuni suggerimenti per [...]
La dieta contro l’insonnia
Pane, pasta e riso. Ma anche lattuga, radicchio, aglio e formaggi freschi, uova bollite, latte caldo e frutta dolce.
Sono questi gli alimenti che favoriscono il sonno e aiutano l’organismo a rilassarsi, mentre cibo condito con curry, pepe, paprika e sale in abbondanza ed anche salatini, alimenti in scatola e minestre con dado da cucina rendono [...]
La buccia delle olive blocca il cancro al colon
L’acido maslinico, un composto presente nella cera che costituisce la maggior parte delle bucce delle olive inibisce la crescita e lo sviluppo delle cellule del tumore del colon. A scoprirlo due gruppi di ricercatori spagnoli delle universita’ di Granada e di Barcellona che hanno anticipato sul sito i risultati delle loro ricerche sulla rivista oleociencia.com [...]
Scoperto gene che protegge il cuore da dieta ricca di grassi
(Adnkronos Salute) - Nel Dna degli Amish c’è una mutazione genetica che protegge il cuore da una dieta ricca di grassi. La variazione benefica riguarda il gene Apoc3, che codifica la proteina Apoc-III a cui spetta il compito di inibire la degradazione dei trigliceridi. Ebbene, il 5% della popolazione Amish di Lancaster, in Pennsylvania, ha [...]
Natale: di moda il regalo enogastronomico garantito
Secondo una indagine Coldiretti - Swg in vista del Natale, nel 2008 cresce dell’8 per cento la percentuale dei cittadini che acquista regolarmente prodotti a denominazione di origine (sono il 28 per cento) e del 23 per cento di quelli che comperano cibi biologici, i quali però interessano una fetta piu’ ridotta della popolazione (il [...]
Dieta povera di carboidrati: Memoria a rischio
Le donne a dieta sono avvertite: eliminare i carboidrati, il piu’ comune metodo per perdere peso, puo’ avere gravi effetti collaterali.
Dire addio a pane e pasta, infatti, riduce anche di molto la memoria e la capacita’ di concentrazione.
E’ la conclusione di uno studio condotto dagli scienziati della Tufts University di Boston e pubblicato sulla rivista [...]
Pranzo di natale vegetariano
Un natale alternativo e anche un po’ ecologico dovrebbe avere una connotazione un po’ meno carnivora. Sappiamo benissimo che l‘impatto ambientale e climatico della carne è un po’ più alto (giusto un pochino!) di quello di legumi e cereali, e quindi dovremmo tenerne conto nel nostro essere ambientalisti. Ma si può fare un pranzo degno [...]
La Dieta Dell’Occhio
Qualche uovo, un po’ di cioccolato nero, vino rosso quanto basta. Ma soprattutto frutta e verdura in quantità, meglio se fresche e variopinte.
I colori dell’orto sono l’ingrediente principe della dieta dell’occhio: un menù “ricco di vitamine e pigmenti antiossidanti” che promettono di “proteggere retina e cristallino”.
Osteoporosi: 5 milioni di malati in Italia
Cinque milioni di italiani rischiano fratture per la perdita di massa ossea provocata dall’osteoporosi. Eppure, per avere uno scheletro sano basterebbe assumere un grammo di calcio al giorno accompagnato dalla giusta dose di vitamina D, grazie alla quale il nostro organismo assorbe le sostanze contenute nel latte e in altri alimenti.
“Quando ero assessore alla Salute [...]
La Dieta Isometrica
La dieta isometrica è una strategia alimentare sviluppata da Dan Duchaine.
Questo tipo di dieta è straordinariamente simile alla Dieta a Zona di Barry Sears, in quanto l’ Isometrica prevede che le calorie ingerite debbano provenire al 40% da carboidrati, al 30% da proteine e dal restante 30% da grassi; tuttavia è sufficiente che queste percentuali [...]
